Etiqueta: fermento

Kimchi, la salud en conserva

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El Kimchi es originario de Corea y, además de estar delicioso, es un producto redondo: nutritivo, depurativo, probiótico ¡y fácil de preparar! En mi humilde opinión, debería considerarse un “superfood”. Tiene tal concentración de nutrientes importantes para nuestra salud, que deberíamos consumir un poquito de […]

Rejuvelac ¡Rejuvenece tu flora intestinal!

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El rejuvelac es un básico indispensable en tu cocina. No pienses que es sólo para los que tenemos RA u otra autoinmune. ¡El rejuvelac es para todos! También lo llamamos agua enzimática, porqué las enzimas de los granos germinados con que se prepara pasan al […]


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