Etiqueta: alimentación consciente

Alimentos fermentados. Lo que siempre has querido saber y no se te había ocurrido preguntar.

Alimentos fermentados. Lo que siempre has querido saber y no se te había ocurrido preguntar.

Cuando te pones a investigar sobre la dieta que mejora la inmunidad, das de pleno con la salud intestinal. Todo está ahí, en el intestino. Se hablan maravillas de la desintoxicación hepática pero nos quedaremos a medio camino si no continuamos trabajando, después de una […]

Pautas para un detox post navideño fácil y una ensalada simplemente deliciosa

Pautas para un detox post navideño fácil y una ensalada simplemente deliciosa

Año nuevo, vida nueva. Es un tópico que se repite cada primero de Enero, desde los clásicos como apuntarse al gimnasio, ponerse a dieta, dejar de fumar… Hasta cualquier otro deseo secreto que nos proponemos cumplir a cualquier precio aprovechando el cambio de año. La […]

Detox de Otoño. Parte 3

Detox de Otoño. Parte 3

Llegamos al tercer post. Donde te explico cómo poner en práctica toda la información de las dos entradas anteriores. Básicamente repasaremos cómo será un día en tu detox, pero puedes cambiar algunas cosas según tus gustos o tus necesidades. ¿Empezamos? Ejemplo de un día de […]

MODELO DE MENÚ PARA EL OTOÑO

MODELO DE MENÚ PARA EL OTOÑO

Hoy te presento un modelo de menú otoñal. Es un poco distinto a lo que estás acostumbrado en Comida que Cura, ya que predominan los ingredientes cocinados. Se tratan de tres platos: uno de cereal integral, otro de legumbre y otro de ensalada. De esta […]

¡Benditas bolitas!

¡Benditas bolitas!

¡Volvemos de vacaciones! Volvemos, porque hay que volver, claro… con esa sensación agridulce de haberse quedado con ganas de más, pero deseando, en secreto, retomar la nueva temporada como cuando estrenábamos libros el primer día de colegio. Es que somos así de contradictorios, los seres […]

Aliño de piña antiinflamatorio

Aliño de piña antiinflamatorio

Vamos con una receta “express”. Un aliño para tus ensaladas que tiene como ingrediente base la piña. Quizás te preguntarás ¿pero no hay que tomar la fruta fuera de las comidas? La respuesta es sí. Aunque siempre hay un “pero”… Para empezar, depende de con […]


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