Antinflamatorio

Dos recetas depurativas facilísimas

Dos recetas depurativas facilísimas

¡Hola! ¿Cómo va el detox post-navideño? ¿Ya se nos han olvidado esos turrones de más y esas verduras de menos? Lanzarse a hacer un detox, es una tarea que, más allá de empezar, tiene su dificultad a la hora de sostenerse en el tiempo. Por […]

“Otra” crema de calabaza

“Otra” crema de calabaza

Si pones en tu buscador “crema de calabaza” te aparecerán cientos de recetas, entonces ¿Qué tiene ésta de diferente? La primera diferencia es que esta crema no lleva lácteos, ni alimentos de origen animal (caldos animales), ni grasas saturadas. Es totalmente vegana y saludable. Pero […]

Hamburguesas veganas para carnívoros

Hamburguesas veganas para carnívoros

He de confesar que las hamburguesas no me salen especialmente bien. Además, no disfruto nada preparándolas. Entonces ¿por qué han acabado en el blog? Primero porque estas en concreto son las hamburguesas más ricas y rápidas que he preparado y, eso, para mi, ya es […]

Bebida que Cura, un ebook descargable para ti

Bebida que Cura, un ebook descargable para ti

Llevo unas semanas de ausencia en el blog. Aunque no he parado de ir y venir por las redes sociales, ya iba siendo hora de publicar algo por aquí. Sin poner excusas, he estado (y aun estoy) ocupada con las otras cosas que hago en […]

3 recetas crudiveganas de brocoli y coliflor

3 recetas crudiveganas de brocoli y coliflor

Ya sé que alguno por ahí, al leer el título de esta entrada, ha sentido un poco de crudi-fobia. Soy consciente de que algunas crucíferas como la coliflor y el brocoli crean un poco de rechazo. No sólo porque pueden sentar mal en algunas ocasiones, […]

Tomato wannabe: salsa de tomate sin tomate

Tomato wannabe: salsa de tomate sin tomate

Esta es la receta que agradeces infinitamente cuando estás tratando tu Artritis Reumatoide (RA) a través de la Fase 3 de la Dieta que Cura, y te enteras de que el tomate ha de desaparecer de tus comidas. Puede ser que para ti esto sea […]

Aliño de piña antiinflamatorio

Aliño de piña antiinflamatorio

Vamos con una receta “express”. Un aliño para tus ensaladas que tiene como ingrediente base la piña. Quizás te preguntarás ¿pero no hay que tomar la fruta fuera de las comidas? La respuesta es sí. Aunque siempre hay un “pero”… Para empezar, depende de con […]

El acompañante perfecto

El acompañante perfecto

Hay tantas combinaciones, infinitas, que una ensalada puede ser un plato principal, nutricionalmente completo y muy satisfactorio. Pero si no la tomas de esta manera, igualmente no te olvides de ella, acompaña tus comidas con una ensalda, observa las propiedades de tu plato principal y, […]

Kimchi, la salud en conserva

Kimchi, la salud en conserva

El Kimchi es originario de Corea y, además de estar delicioso, es un producto redondo: nutritivo, depurativo, probiótico ¡y fácil de preparar! En mi humilde opinión, debería considerarse un “superfood”. Tiene tal concentración de nutrientes importantes para nuestra salud, que deberíamos consumir un poquito de […]

Rejuvelac ¡Rejuvenece tu flora intestinal!

Rejuvelac ¡Rejuvenece tu flora intestinal!

El rejuvelac es un básico indispensable en tu cocina. No pienses que es sólo para los que tenemos RA u otra autoinmune. ¡El rejuvelac es para todos! También lo llamamos agua enzimática, porqué las enzimas de los granos germinados con que se prepara pasan al […]



Recibe todas las novedades de Comida Que Cura* Por suscribirte, recibirás mi ebook gratuito con recetas de zumos verdes y batidos saludables.
¡Toma las riendas de tu salud!
*No suelo mandar muchos correos, así que sólo recibirás noticias mías de vez en cuando ;)